خبير تغذية يحذر من الاكتفاء بتناول ثمرة موز واحدة في وجبة فطور
نظرا لأن وتيرة الحياة اليومية قد أصبحت متسارعة وبشكل واضح، فقد قل الوقت المتاح لتناول وجبة فطور كاملة، وهذا الأمر يدفع الكثير من الناس إلى الاكتفاء بتناول ثمرة موز واحدة، وذلك لمنحهم الطاقة اللازمة لبدء اليوم.
في حين أن خبير التغذية الأميركي الشهير داريل جوفري، قد أكد بأن هذه العادة هي عادة خاطئة، نظرا لوجود أسباب كثيرة قد ذكرها خلال حواره مع موقع بيردي المتخصص في التغذية.
وقد ذكر جوفري بأن الموز يبدو كأنه الخيار المثالي في الصباح، لكن إذا ما أمعنا النظر، سنكتشف أن تناول الموز فقط ليس الخيار الأفضل لأنه مكون من السكر بنسبة 25 بالمئة. وقد أكد الخبير بأن الموز سيعطيك دفعة من الطاقة في البداية، لكنك ستشعر بالخمول والجوع بعدها فورا.
وقد قدم جوفري نصيحة بتناول وجبة كاملة مع قطعة الموز، أما في حال تناولها وسط اليوم، فنصح بتناول طعام فيه كمية لا بأس بها من الدهون الصحية، أو التوابل. وذكر بأن السبب يرجع إلى أن الموز به مواد حمضية، ولذا عليك موازنة الحمض للحصول على فوائد البوتاسيوم والألياف الموجودة بالموز، من دون الحصول على السكر فقط.
