9 أغذية يوصي بها الخبراء تقيك من الأمراض وتعتبر بديلة للأدوية..اكتشفها!

يوصي خبراء التغذية بتناول أطعمة صحية ومتوازنة، بالتركيز على تلك التي ثبت مساعدتها على تفادي عدد من الأمراض المزمنة والخطيرة مثل، السكري وارتفاع نسبة الكوليسترول واضطرابات القلب والسرطان.

ويقلل تناول نبات القنبيط أو البروكلي مطهوا على البخار، من احتمال الإصابة بسرطان البروستات والرئة والجلد، ويعود الفضل في هذه الفائدة إلى ما يحتويه النبات من مواد تحارب المرض تسمى الـسيلفو رافان.وحسبما نقلت بولد سكاي.

وحفنة من الجوز كل يوم، ينصح الأطباء بتناولهابالنظر إلى ما يحتوي عليه من عناصر مضادة للأكسدة والأحماض الدهنية أوميغا 3، وهو ما يساعد على تجنب الإصابة بالأزمات القلبية.

وأما السبانخ المطهوة على البخار، فقدأظهرت البحوث أنها تساعد على حفظ صحة الكبد، بفضل ما تحتوي عليه من بيتايين وكلورين وفيتامين E

والفاصوليا الحمراء تصلح لمرضى السكري كما تساعد على الوقاية من نوعه الثاني، من خلال الألياف التي تلعب دورا في ضبط سكر الدم.وبحسب التقاريرفإن نصف كوب من الفاصوليا الحمراء يحتوي على 14 غراما من الألياف، وبما أن هضمها يستغرق وقتا أطول فإن ذلك يجنب حدوث طفرة سكر مفاجئة في الدم.

ونظرا لغناهبالمكونات المضادة للأكسدة، فإن تناول التوت يساعد على تجنب الإصابة بمرض ألزهايمر، وذلك من خلال التأثير الإيجابي على طريقة تواصل الخلايا العصبية وتقليل تكلس بعض البروتينات.

ولتحقيق صحة أفضل، يمكن للإنسان أن يحمي نفسه من ارتفاع ضغط الدم عبر تناول الملفوف الصيني الغني بالفيتامين A المساعد على إنتاج كرات الدم البيضاء، أما زيت جوز الهند فيقي من السمنة بفضل ما يحتويه من فيتامينات وزيوت تحسن عملية الهضم.

وينصح الأطباء بتناول البيض لحماية صحة العين، فهو يحتوي على بروتينات مفيدة، أما الثوم الذي يمكن أن يضاف إلى أطباق كثيرة فيخفض مستوى الكوليسترول في الجسم.

تابعونا على