هل تعلم أن الأطعمة الحلوة لا تحسن المزاج بل تعكره؟
الشوكولاتة والأطعمة ذات المذاق الحلو تعكر المزاج وليس العكس حسب ما يظنه الكثير من الناس، هذا ما وجدته دراسة جديدة، وبينت أم اندفاع السكر في الجسم ما هو إلا خرافة.
حيث أجرى علماء من جامعتي ووريك ولانكستر البريطانيتين، وهومبولدت الألمانية، دراسة تضمنت بيانات من 31 دراسة سابقة ضمت 1300 مشارك، وذلك لمعرفة إذا ما كانت الأطعمة السكرية تؤثرعلى مشاعر الشخص، مثل الغضب واليقظة والاكتئاب والإعياء.
وحسب ما ذكرت صحيفة الميرور البريطانية، فالدراسة وجدت أن استهلاك الشخص للسكريات لا يؤثر على المزاج، بغض النظر عن الكميات التي تناولها.
وقال كونستانتينوس مانتانتزيس، وهو قائد الدراسة: فكرة أن السكر قادر على تحسين المزاج منتشرة بشدة في الثقافات الشعبية، إلى درجة تدفع الكثير من الناس لشرب المشروبات التي تحتوي على السكر، ليصبحون أكثر تنبها أو يحاربون الإعياء.
متابعا: النتائج التي توصلنا لها تؤكد أن هذه المعتقدات غير صحيحة، بل على العكس، فإن السكر يؤدي إلى تعكير المزاج.
