لماذا تزداد الغازات في رمضان؟ أسباب قد لا تعرفها
تُعد زيادة الغازات في رمضان مشكلة شائعة يواجهها الكثير من الصائمين، بسبب تغيرات في نمط الطعام وتوقيت الوجبات.
وكشفت الطبيبة والناشطة رحمة الغيلي عن أسباب زيادة الغازات في رمضان، مبينة أن ناقلات الغلوكوز الموجودة في الأمعاء هي السبب الرئيس، وهي عبارة عن بروتينات تعمل على إدخال السكر من تجويف الأمعاء إلى الدم.
وأضافت عبر حسابها على إنستغرام، أن ما يحصل في رمضان هو تشبع ناقلات الغلوكوز بسبب الإفطار على كمية كبيرة من السكر فتدخل للجسم دفعة واحدة للأمعاء، وناقلات الغلوكوز قدرتها محدودة فتبقى بقايا السكر في الأمعاء.
وأوضحت الطبيبة أن الأمعاء تحتوي على كمية من البكتيريا التي تعمل على تخمير السكر المتبقي، وينتج عن تلك العملية الغازات.
ونصحت الطبيبة الصائم الذي يعاني من كمية كبيرة من الغازات بالتوقف عن أكل السكر أو التقليل منه.
ومن جانبهم بيَّن خبراء الصحة أن هناك أسبابًا إضافية لزيادة الغازات في رمضان، مثل: تناول الطعام بسرعة وقت الإفطار؛ ما يؤدي إلى بلع كمية كبيرة من الهواء أثناء تناول الطعام (ما يُعرف بالهواء المبلوع) وبالتالي زيادة الغازات.
وكذلك شرب كميات كبيرة من المشروبات الغازية أو العصائر السكرية عند الإفطار، الذي يؤدي إلى تراكم الغازات في البطن.
وسبب آخر تحدث عنه الخبراء وهو تغير وقت تناول الطعام الذي قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي؛ ما يؤدي إلى احتباس الغازات، ومن الممكن أن تكون المعدة أقل قدرة على التعامل مع الطعام بعد فترة الصيام الطويلة.
وقدم الخبراء عددًا من النصائح للتخفيف من الغازات في رمضان، مثل:
تناول الطعام ببطء؛ ما يساعد على تقليل بلع الهواء وبالتالي تقليل الغازات.
شرب كميات كافية من الماء؛ ما يسهم في تسهيل عملية الهضم.
تجنب الأطعمة المقلية والدهنية، ويُفضل تناول وجبات خفيفة ومتوازنة.
مضغ الطعام جيدًا لتسريع عملية الهضم وتقليل الغازات.
تناول الأطعمة التي تعزز الهضم، مثل: الزبادي، والمشروبات الدافئة (كالزنجبيل أو الشاي الأخضر).
تجنب المشروبات الغازية والعصائر السكرية، لأنها تحتوي على فقاعات الهواء التي يمكن أن تزيد الغازات.
يواجه كثير من الصائمين مشاكل انتفاخ البطن وزيادة الغازات، والتي قد تسبب شعورًا بعدم الراحة، خاصة بعد الإفطار. قد يعتقد البعض أن هذه المشكلة ناتجة فقط عن تناول كميات كبيرة من الطعام، لكنها في الواقع تعود إلى عدة عوامل غذائية وعادات خاطئة أثناء الصيام وبعده. فما هي الأسباب الحقيقية لزيادة الغازات في رمضان؟ وكيف يمكن تجنبها؟
1. التغيير المفاجئ في النظام الغذائي
عند الصيام، يتغير نمط الأكل بشكل كبير، حيث ينتقل الجسم من نظام وجبات منتظمة إلى فترات طويلة من الامتناع عن الطعام، متبوعة بوجبات كبيرة. هذا التغيير المفاجئ يؤثر على الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى بطء عملية الهضم وزيادة إنتاج الغازات.
2. تناول الطعام بسرعة عند الإفطار
بعد ساعات طويلة من الصيام، يشعر الكثيرون بالجوع الشديد، ما يدفعهم إلى تناول الطعام بسرعة دون مضغ جيد. يؤدي ذلك إلى ابتلاع كمية كبيرة من الهواء مع الطعام، مما يزيد من تراكم الغازات في المعدة.
الحل: تناول الطعام ببطء، ومضغ الطعام جيدًا لتقليل دخول الهواء إلى المعدة.
3. الإفراط في تناول المشروبات الغازية
يعتقد البعض أن المشروبات الغازية تساعد على الهضم بعد الإفطار، لكنها في الواقع تزيد من انتفاخ البطن بسبب ثاني أكسيد الكربون الموجود فيها، والذي يسبب تراكم الغازات في المعدة.
الحل: استبدال المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية أو الماء.
4. تناول الأطعمة الغنية بالألياف بشكل مفاجئ
على الرغم من أن الألياف مفيدة جدًا للهضم، إلا أن تناول كميات كبيرة منها دفعة واحدة بعد الصيام قد يؤدي إلى زيادة تخمر الطعام في الأمعاء، مما ينتج عنه انتفاخ وغازات.
الحل: زيادة استهلاك الألياف بشكل تدريجي خلال الشهر، وتناولها مع كمية كافية من الماء لتسهيل الهضم.
-
كيف يتجنب كبار السن عسر الهضم في رمضان؟ نصائح تبدأ من السحور
-
صيام رمضان بعد جراحة السمنة.. متى يكون آمناً؟
5. تناول البقوليات بكثرة
تعد البقوليات مثل العدس، الفول، الحمص، والفاصولياء من الأطعمة التي تسبب الغازات بسبب احتوائها على سكريات معقدة لا تُهضم بسهولة. عند تناولها بكثرة على السحور أو الإفطار، قد تؤدي إلى زيادة الغازات والانتفاخ.
الحل: نقع البقوليات في الماء قبل الطهي لتقليل تأثيرها، وتناولها بكميات معتدلة.
6. قلة شرب الماء بين الإفطار والسحور
عدم شرب كمية كافية من الماء يؤدي إلى تباطؤ حركة الأمعاء. مما يزيد من الانتفاخ والغازات بسبب صعوبة التخلص من الفضلات بشكل منتظم.
الحل: شرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا بين الإفطار والسحور. وتجنب شرب كميات كبيرة دفعة واحدة.
7. تناول الأطعمة المقلية والدهنية
المقليات والأطعمة الغنية بالدهون تحتاج إلى وقت أطول للهضم. مما يؤدي إلى تراكم الغازات في الجهاز الهضمي. كما أن هذه الأطعمة قد تؤثر على حركة الأمعاء وتسبب عسر الهضم.
✔ الحل: تقليل الأطعمة المقلية واستبدالها بالمأكولات المشوية أو المطهية بالبخار.
8. تناول الحلويات بكثرة بعد الإفطار
الحلويات مثل الكنافة، البسبوسة، القطايف وغيرها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون، مما يسبب تخمر السكر في الأمعاء وزيادة إنتاج الغازات.
✔ الحل: تناول الحلويات بكميات معتدلة، ويفضل اختيار الحلويات الطبيعية مثل الفواكه المجففة والتمر.
كيف يمكن تقليل الغازات في رمضان؟
✔ تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.
✔ شرب الماء بانتظام بين الإفطار والسحور.
✔ تجنب المشروبات الغازية والأطعمة المقلية والدهنية.
✔ تقليل استهلاك البقوليات وزيادة الألياف بشكل تدريجي.
✔ ممارسة المشي الخفيف بعد الإفطار لتحفيز عملية الهضم.
الخلاصة
زيادة الغازات في رمضان ناتجة عن التغيرات في النظام الغذائي. وتناول الأطعمة الغنية بالدهون، والألياف، والبقوليات دون تدرج. الحل يكمن في التوازن. حيث يمكن تقليل هذه المشكلة من خلال اختيار الأطعمة المناسبة، شرب الماء بانتظام، وتناول الطعام ببطء. بهذه العادات الصحية، يمكنك الاستمتاع بشهر رمضان دون الشعور بالانتفاخ وعدم الراحة.
