هل من الآمن تناول شمع العسل؟ تعرف على الفوائد والمخاطر
يستمتع الكثيرون بتناول شمع العسل، لفوائده الغذائية وطعمه المميز. وبينما قد يكون لديك جرة من العسل في مطبخك، إلا أن تناول الشمع يوفر تجربة مختلفة عن القوام اللزج ونكهته العطرية.
ويقترح خبراء التغذية أن شمع العسل يمكن أن يكون إضافة لذيذة إلى الجبنة، والزبادي، والخبز أو الحلويات لأولئك الذين يبحثون عن خيار حلو من دون سكريات مكررة.
ويقال إن شمع العسل يقدم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك مضادات الأكسدة، والإنزيمات، والبوليفينولات، التي تم ربطها بتقليل مخاطر الأمراض، مثل: السرطان.
هل تناول شمع العسل آمن؟
ويعتقد أيضًا أنه يدعم الهضم، ويعزز المناعة، ويقلل الالتهابات، وبهذا الخصوص تؤكد أخصائية التغذية “تريستا بيست” لموقع “يو اس ايه توداي” أن شمع العسل بشكل عام آمن ويمكن الاستمتاع به لفوائده الصحية وطعمه، ولكن هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها.
فبالنسبة لأولئك الذين يعانون الحساسية تجاه حبوب اللقاح أو منتجات النحل، يجب تجنب شمع العسل. وبالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي إعطاء الأطفال دون سن السنة عسل الشمع أو العسل، سواء كان خامًا أو مبسترًا ، بسبب خطر التسمم الوشيقي لدى الرضع، وهي حالة نادرة ناتجة عن البكتيريا الموجودة في العسل.
وعلاوة على ذلك، يحتوي شمع العسل على كميات عالية من السكر، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون مرض السكري أو حالات أخرى تتطلب قيودًا على السكر أن يتناولوه بحذر.
وفي الختام، بينما يمكن أن يكون عسل الشمع علاجًا لذيذًا ومغذيًا، من المهم أن تكون على دراية بأي حساسية أو قيود عمرية أو حالات صحية قبل تناوله.
-
“الثوم الأسود”: فوائد مذهلة لصحة القلب وتعزيز المناعة
-
العسل سم قاتل للرضع… التفاصيل
-
اكتشف أصوات جسمك: 4 أنواع مختلفة للجوع يجب معرفتها
