صحة

لعشاق النوتيلا.. اكتشاف ألماني لمكوناتها يثير الصدمة


يظهر عادة في إعلانات النوتيلا، أطفال وهم يتناولون شرائح الخبز المحمص المخبوز من الحبوب الكاملة والمدهون عليها شكولاتة النوتيلا باعتبارها فطورا وكاملا لهم، وغالبا ما يتم تسويق شوكولاتة نوتيلا، المكونة أساسا من البندق والكاكاو، باعتبارها صحية على الرغم من أنها عبارة عن شوكولاتة كريمية قابلة للدهن.

كما يتم تسويق النوتيلا وفي معظم الدول، أيضا بوصفها ببساطة بأنها كريمة البندق القابلة للدهن، وتركز الإعلانات في الغالب على حقيقة أن النوتيلا لا تحتوي على ملونات صناعية أو مواد حافظة.

النوتيلا ليست غذاء صحيا

لكن بحسب موقع بزنيس إنسايدر، فإن هذا غير صحيح، والنوتيلا ليست غذاء صحيا كما يشاع، كما أشار الموقع في هذا الخصوص إلى صورة يتم تداولها في مواقع التواصل الاجتماعي، روجها أساسا مركز المستهلك في هامبورغ بألمانيا، وتبين الصورة بالضبط ما يحتويه مرطبان واحد من النوتيلا.

ووفقا للشركة المنتجة، فإن المرطبان يحتوي على 5 مكونات أساسية فقط هي زيت النخيل والكاكاو والبندق ومسحوق الحليب الخالي من الدسم والكثير من السكر، ويلاحظ من خلال صورة مركز المستهلك الألماني أن السكر يشكل أكثر من نصف مرطبان النوتيلا على الرغم من أن ما كتب على المرطبان أن السكر يشكل ما معدله 21 غراما من السكر لكل 37 غراما من النوتيلا أو لكل ملعقتين من النوتيلا، وهذا يعني في الواقع إن السكر يشكل أكثر من نصف كمية النوتيلا في المرطبان.

وهذا يدفع إلى التساؤل عن نسبة أو كمية زيت النخيل في المرطبان، وبالتالي كميات الكاكاو والبندق ومسحوق الحليب الخالي من الدسم.

تابعونا على
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى