مع قرب انتصاف شهر رمضان المبارك لا تزال مستويات التسوق والاستهلاك في البلدان العربية والإسلامية عموما عالية، بينما يحفز مضمون الشهر الكريم على العكس من ناحية الترشيد في جميع القطاعات بما في ذلك استهلاك الغذاء والطاقة لتحقيق شعار “رمضان الأخضر”.
وتنشط لدى المسلمين في هذا الشهر نوايا فعل الخير مثل توزيع الملابس، وإطعام الطعام، والإنفاق لأجل توفير التعليم أو الرعاية الصحية للمحتاجين، ولكن يجب ألا ننسى أن أعمال الخير تتضمن أيضا أن نعيش في بيئة صالحة ومستدامة.
ويقول رجال دين إنه استنادا لموروثنا الديني فإن زرع شجرة على سبيل المثال وعدم هدر الطعام وتقليل الاستهلاك، هي من أفعال الخير التي تتسق مع تعاليم الإسلام خاصة في رمضان.
قيم روحانية تحترم البيئة
وقال أيمن أبوالعيون الإمام بأحد مساجد القاهرة إن كل أعمال الحفاظ على البيئة مثل توفير الطاقة، واستخدام الألواح الشمسية لتسخين المياه، والسجاد المصنوع من المواد المعاد تدويرها، هي من صميم الدين الإسلامي خاصة القيم الروحانية الرمضانية.
واعتبر أبوالعيون أن شهر رمضان وما يتسم به من ولائم وما يعرف في مصر بموائد الرحمن هو شيء جيد ويكون أفضل وأكثر ثوابا حين يكون صديقا للبيئة وكما يطلق عليه حاليا يكون أكثر استدامة إذا كان خاليا من الهدر واعتمد أكثر على المنتجات والفواكه والخضراوات الموسمية وذلك للحفاظ على الزراعة المحلية.
التسوق الذكي
يروج نشطاء البيئة وحتى خبراء الاقتصاد لمصطلح التسوق الذكي بشكل عام وخلال شهر رمضان بشكل خاص عبر بث نصائح حول كيفية تقليل هدر الطعام، والتسوق بحكمة، وإعداد الطعام بأسلوب أكثر ذكاءً.
ويأتي ذلك مع التأكيد على أن التسوق الذكي ليس حلا بيئيا فقط بل هو اقتصادي أيضا لتوفير النفقات والاستمتاع بشهر رمضان دون تحمل أعباء كبيرة خاصة في ظل ارتفاع الأسعار.
يمكن إبراز أهم نصائح التسوق الذكي في رمضان على النحو التالي:
- – حدد احتياجاتك بشكل جيد قبل بدء التسوق لأن التخطيط الجيد يوفر لك النفقات ويبعدك عن الاستهلاك العشوائي ونهم الشراء.
- – حدد ميزانية لما ستقوم بتسوقه يفي باحتياجاتك ولا تدع السلع والمنتجات هي التي تقود ميزانيتك.
- – قم بشراء كميات من الطعام والشراب تكفي لفترة محددة غير طويلة يمكنها الوفاء باحتياجات منزلك ليومين أو أسبوع واحد أو حتى شهر وليس أكثر من ذلك.
- – احرص على عدم شراء كميات كبيرة قد تفسد، وقم بمقارنة العروض لأفضل الأسعار في المتاجر المختلفة لتحقيق التوفير المطلوب.
- – اعتمد على المنتجات النباتية كالبقوليات (التي تحوي بروتين نباتي) أكثر من اللحوم الحيوانية ومنتجات الألبان، واحرص على الدجاج أو الأسماك بديلا أفضل للحم البقري.
- – لا تتسوق وأنت جائع.
- – ابتكر وصفات من بقايا الأطعمة لتقليل الاستهلاك وعدم الحاجة للتسوق مجددا.
- – تعامل بدقة مع الإعلانات التجارية ولا تشترِ منتجات لستَ بحاجة لها.
- – تجنّب الشراء المبالغ فيه لإعداد أصناف كثيرة في وجبة واحدة.
- – البضائع السائبة قد تشكل طريقة للحد من استهلاك العبوات البلاستيكية غير المرغوب فيها.
سلوكيات بيئية قبل وبعد التسوق
– استخدام الأكياس البلاستيكية:
أحضر أكياسا وعبوات قابلة لإعادة الاستخدام عند التسوق أو تعبئة الطعام أو بقايا الطعام.
– التسوق بمسؤولية:
شراء سلع يسهل إعادة تدويرها وتجنب المنتجات التي يتم تغليفها بشكل فردي أو بيعها في حصص فردية.
– تقليل النفايات:
يمكن أن يساعد الشراء بكميات كبيرة لسلع محددة لا تفسد سريعا على تقليل النفايات، وعامة يمكنك عمل حاوية سماد وضع بقايا الطعام ومخلفات الفناء المختلفة في حاوية السماد.
– إعادة التدوير:
يمكن الاستفادة من خدمات إزالة القمامة وإعادة التدوير في إدارة النفايات بشكل فعال.
تقليل استهلاك الورق:
تقدم معظم المتاجر إصدارات رقمية من الإيصالات، يمكن أيضًا استلام الفواتير عبر الإنترنت وعلى الأجهزة الذكية، حيث تلغي عملية استلام الفواتير عبر البريد.
– منتجات خالية من البلاستيك:
- التغليف البلاستيكي هو عامل رئيسي في زيادة التلوث البلاستيكي لذلك عند تسوق البقالة، اختر المنتجات الخالية من البلاستيك، واستخدام أكياس قماشية خاصة وقابلة للاستخدام.
- تخزين طعامك في عبوات زجاجية بدلاً من عبوات بلاستيكية
- اختيار الأواني الخشبية بدلاً من الأواني البلاستيكية
– تخزين السلع:
- استخدم كيسًا واحدًا كبيرًا لمعظم المواد الغذائية ثم أكياسا صغيرة للخضراوات والفواكه.
- اختر مكونات منخفضة الكربون لإعداد وصفات طازجة ولذيذة.
