الإفطار الخاطئ يرهق الجسم.. أبرز 6 سلوكيات يجب تجنبها
مع أذان المغرب، يشعر الصائم بدفعة راحة وسعادة، لكن بعد أقل من ساعة، يتسلل الإحساس الثقيل من نعاس، كسل، وتراجع التركيز.
هذا الخمول الشائع بعد الإفطار ليس قدرا محتوما، بل استجابة فسيولوجية مباشرة لطريقة الإفطار ونوعية الطعام.
ويقول أستاذ العلوم الغذائية بجامعة بنها د.محمد عبدالعظيم، إن “الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة يكون في حالة استعداد قصوى لامتصاص الطاقة، وأي خطأ في التوقيت أو الاختيار قد يحول الإفطار من شحن للطاقة إلى عبء على الجهاز الهضمي”.
ويوضح د.عبد العظيم أن هناك 6 أخطاء تؤدي لهذه الحالة، وهي
الخطأ الأول: وجبة واحدة.. ثقيلة وسريعة
أكبر خطأ شائع هو التعامل مع الإفطار كوجبة واحدة ضخمة، فعند تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، خاصة الغنية بالدهون والسكريات، يتدفق الدم نحو الجهاز الهضمي على حساب الدماغ والعضلات، فتظهر أعراض الخمول والنعاس.. والحل هو تقسيم إفطارك إلى مرحلتين، الأولى تكون إفطار خفيف (ماء + تمر + شوربة)، والثانية وجبة رئيسية بعد 20–30 دقيقة.
الخطأ الثاني: السكر السريع.. طاقة كاذبة
الحلويات، العصائر المحلاة، والمشروبات الغازية ترفع سكر الدم بسرعة، لكنها تُتبع بهبوط حاد بعد فترة قصيرة، ما يفسر الإحساس المفاجئ بالإرهاق والرغبة في النوم، والحل في استبدل السكريات السريعة بكربوهيدرات معقدة (حبوب كاملة)، فاكهة كاملة بدل العصير، وتقليل الحلويات لما بعد الإفطار بساعتين.
الخطأ الثالث: الإفراط في الدهون
الأطعمة المقلية والدسمة تُبطئ عملية الهضم وتُجبر الجسم على استهلاك طاقة كبيرة لهضمها، ما ينعكس شعورا بالثقل والخمول، والحل في تقليل المقليات، اختيار طرق طهي أخف، مثل الشوي، السلق، أو الطهي بالبخار، والموازنة بين الدهون والبروتين والخضروات
الخطأ الرابع: الجفاف الخفي
كثيرون يشعرون بالخمول وهم في الحقيقة يعانون من نقص السوائل، فالجفاف حتى الخفيف، يؤثر مباشرة على التركيز والطاقة.
والحل في بداية الإفطار بالماء، وتوزيع شرب السوائل بين الإفطار والسحور، وتجنب الإكثار من القهوة والمشروبات المدرة للبول
الخطأ الخامس: التوقف التام عن الحركة
الاستلقاء مباشرة بعد الإفطار يرسل إشارة للجسم بأن “اليوم انتهى”، فينخفض مستوى النشاط بسرعة، والحل يكمن في حركة خفيفة بعد الإفطار (مشي 10–15 دقيقة)، تجنب النوم مباشرة.
الخطأ السادس: سحور غير متوازن
السحور غير المتوازن يفاقم الخمول في اليوم التالي، فوجبة سحور غنية بالسكر أو فقيرة بالبروتين تجعل الجسم يبدأ الصيام وهو في وضعية غير مستقرة، فالسحور المتوزان يؤدي لافطار نشيط، ومكوناته المثالية هي بروتين (بيض، زبادي، بقول)، ألياف (خضروات، حبوب كاملة)، ماء كاف.
